ミミズのマフラー

Muffler of Earthworm

露店

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もう 10 年以上も昔、祭に店を出して楽しんだことがあります。 選んだメニューは ワニ と カンガルー の炭火焼でした。 どちらも肉の卸屋さんで普通に扱っています。

他にも、熊の肉、鹿の肉、トドの肉など、珍味はたくさんありますが、人類の歴史の中でやっぱりおいしいからこそ、牛 ・ 豚 ・ 羊 ・鳥 あたりがレギュラーに残ったんだなと思うのです。